Fazer bolo de banana

Bolo de banana!
Uma ótima dica para um gostoso café da manhã, uma lanche da tarde, ou qualquer outra hora hehehehe.


Bolo de Banana




Vamos alá? vamos aprender como faz um delicioso Bolo de Banana?

Ingredientes
Massa

* 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
* 6 unidade(s) de banana em fatias
* 4 unidade(s) de ovo
* 3 colher(es) (sopa) de manteiga
* 1 xícara(s) (chá) de leite
* 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
* 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó


Calda

* 3 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar


Modo de preparo
Massa

Bata bem, na batedeira, os ovos, a manteiga e o açúcar, até formar como um creme.
Acrescente então, o leite e a farinha de trigo, aos poucos e alternadamente. Bata até a massa ficar homogênea. Junte o fermento e mexa delicadamente.

Calda:

Em uma fôrma, queime o açúcar (no fogão), até que vire caramelo. Depois, unte bem todo o fundo e as laterais da fôrma com esse caramelo.
Coloque as bananas sobre o caramelo. Se precisar coloque mais bananas. Depois, por cima das bananas, despeje a massa. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos.


Rendimento

10 porções

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